Notre carte

Poulet frit à la japonaise (4 pièces)

Thé vert menthe / Thé vert jasmin / Thé vert sencha / Thé noir ou Infusion menthe poivrée.

Evian / Badoit

Coca / Coca zéro / Coca cherry / Ice-tea / Pulco citronnade / Orangina / Fanta mangue fruit du dragon / Fanta citron frappé / Hawai Tropical

Thé vert glacé : Baie de goji / Grenade ou Citron.

Nature / Melon / Litchi

Kirin (5%) Bière blonde de type pils au nez doux et bien malté, légèrement houblonné, douce et peu amère. Ce qui distingue Kirin Ichiban, c'est son processus de brassage unique appelé "ichiban shibori", qui signifie littéralement "première pression" en japonais. Contrairement à d'autres bières, Kirin Ichiban est brassée en utilisant seulement la première pression du moût, la partie la plus riche et la plus savoureuse du processus de brassage. Cela donne à la bière Kirin Ichiban une saveur douce et complexe avec une mousse riche et crémeuse.

Coedo Marihana (4,5%) Marihana, qui signifie « fleur de houblon » en japonais dévoile un délicat arôme de houblon aux notes d’agrumes. Avec sa robe dorée et sa mousse blanche aérienne, cette session IPA offre toute l’intensité aromatique d’une IPA, mais avec un taux d’alcool réduit pour une grande buvabilité. Elle séduit par son parfum élégant, son amertume maîtrisée et l’équilibre subtil de ses houblons.

Coedo Shiro (5,5%) Blanche élégante et expressive. Légère en bouche mais riche en saveurs, elle dévoile des notes de banane, clou de girofle, fruits tropicaux et blé avec une finale douce en houblon.

Coedo Benakia (7%) Brassée à base de patates douces Kintoki grillées de la région de Saitama. L’éclat rouge ambré caractérise cette bière maturée et fabriquée en fermentation lente. Elle délivre en bouche des arômes de patates douces rôties, des notes de chocolat, de figues sèches et de caramel.